Інструкція з вирощування грибів шиїтаке
Смачні та поживні харчові гриби шиїтаке
Інструкція
-
Крок 1
Якщо ви ще не бачите зародків грибів, користуйтесь всіма кроками, якщо такі є — переходьте відразу на крок 4.
Відрізати верню частину пакетика, аби у нього можна було залити воду.
-
Крок 2
Залийте дууже холоднючу воду туди, можна додати лід, аби була ще холодніша. Залишити так на 8-10 год.
-
Крок 3
Злити воду звідтіля. Залишити все як є на 1-2 дні у максимальне вологому приміщенні з температурою до 20 градусів (балкон норм).
Чекаємо стадії "попкорн" — коли грибочки починають проростати, ви побачите їх десь такими. -
Крок 4
Зробити надрізи поруч з грибом, який починає рости. Але робіть розріз навколо гриба (можня як букву “О”, аби не травмувати його.
Інший варіан: по всій площі кожної вертикальної сторони блоку (їх всього 4) розрізати обережно (аби не травмувати гриб) знак “Х”.
Ви відкриваєте або всю поверхню блоку з грибом, або лише навколо грибочка, який проростає.
-
Крок 5
Вирощуйте гриби у максимально вологому приміщенні (можна біля раковини чи у ванній, як варіант), де температура до 21го градусу. Це дуже важливо, без цього гриби будуть сохнути!
-
Крок 6
Щодня 2-3 рази на день обпшикуйте сам гриб і поверхню блоку рясно зі спрею (по 10-15 пшиків на всю площу блоку буде супер!